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「民，以食为天」，又「唯有饮者留其名」。 中国人对饮食之重视，从这可见一斑。 中国，以农立国，这更可说明「食」对中国人来说，是多么根本，有多么重要。 故，食可谓无时无刻在影响著亿万中国人的生活，不论贫富，无论贵贱，那管权势，上至天子，下至乞丐，也要「食」！ 其息息相关，其不可或缺，无可取代！ 中国，五千年文化，加上幅员广阔，令到中国人的烹煮技巧之多样化，之刁钻，之神乎其技，为全世界所认同。而当中，更有不少传奇故事．．． 本剧就以一代食神史提芬周的传奇故事为主轴，从一个只有五元身家的流浪汉，到一个拥有过亿资产的「食神集团」，然后又沉沦成为一个一无所有的流氓，在最为穷困潦倒之时，却找到人生真諦，食之大义！ 所谓「珍饈百味易，人情味最难」 自问精於食味的「食神」，一生中的大起大跌，弄出珍饈百味，却失败於人情味，到最后，才领略到，要成为真正食神却只在一个字。...。撕开边境贩毒的神秘面纱，神勇警犬，危急时刻出击。西南边陲，贩毒活动猖獗，毒枭阮霞、萧金、托姆等头目只手遮天，为了打通三棵树经昆明到香港的通道，并盗取生物学家陈百涛教授的最新技术资料，阮霞、萧金、托姆派遣李新潜回大陆，李新回境后，假意与陈教授之女陈思思发生关系，在潜入陈教授书房被发现后，再次安排同伙榴红以保姆身份进入陈教授家中。而李新在窃取资料后，意想不到招来除警方压力的黑帮连环追杀……以刑警队长高一朗为首，警员杨辉、傣族战士岩松、训犬主任老铁以及“凯特”、“黑狼”、“护卫”等20条警犬参与了边陲缉捕拉锯战。敌败怆惶窜逃，警犬迅猛追击；人质困火海，勇犬火中救人；主人被抓入敌邦，身陷危机，灵犬通风引路……。在美丽的雪原阿拉斯加，艾吉斯石油公司的钻机破坏了爱斯基摩人的宁静生活。艾吉斯石油公司的行动破坏了当地的环境，受到当地爱斯基摩人的抗争。但政府部门却由于被石油公司收买而一味偏袒勘探队的所作所为，使环境受到了极大的破坏。 　　石油公司的行径也招致了勘探队中一些正直人们的不满，灭火专家塔夫脱也是其中之一。原先只管工作的他被爱斯基摩少女玛苏的言行所感动。眼见大自然受到破坏，塔夫脱的内心受到极大的震撼。 　　公司总裁詹宁斯等人正为了获取更多的暴利而扩大采油能力。这样做会大规模地毁坏这里的自然环境。为了除掉障碍，他设计想杀死塔夫脱，并派人追杀他。受伤的塔夫脱被玛苏等爱斯基摩人所救。在与爱斯基摩人的相处中，塔夫脱深深感受到了大自然的优美。他决心捍卫这美丽的大地。 　　塔夫脱拿起了武器。在巨大的钻井平台中，他与詹宁斯手下的杀手们展开了一番激战。经过了一场激烈的较量，塔夫脱终于炸毁了钻井平台，粉碎了詹宁斯的罪恶计划。。