2015
美国肺炎感染人数
23 年前
视频简介
诺丁·基纳尼在教导贫困学生时遭遇重重挑战：既要应对叛逆少年，又要周旋腐败体制，还得化解自我膨胀——他在这方小小讲台竟成了斗智斗勇的大舞台，偏要在这混沌中撞出点响动……。馬來西亞是個美食之都！肉骨茶、叻沙、咖央多士……全是港人最愛！主持廖慧儀(Jessica)、伍韻婷(Juliana) 每集鎖定一款大馬在地美食，走訪各具特色的「人氣」食店，深入廚房禁地向師傅「偷師」！大馬肉骨茶竟有「乾濕」之分？怎樣煮出「粒粒分明」且充滿椰香味的椰漿飯？叻沙湯底要如何熬煮？兩位主持帶出選食材、調味及烹調技巧等重點，讓觀眾在家亦能煮出正宗馬來風味菜；還會「開箱」試食各式大馬特色小食！。
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